Identificar o som da água é uma tarefa fácil para indivíduos com audição saudável – desde o som tranquilo e ritmado das ondas do mar até o irritante gotejar de uma torneira. No entanto, estudos indicam que é possível até mesmo discernir a temperatura da água pelo seu som.
Um experimento conduzido pela psicóloga Tanushree Agrawal revelou que a maioria dos participantes conseguia realmente detectar a diferença. Agora, um cientista chinês sugere que o motivo está relacionado ao tamanho das bolhas formadas durante o despejo da água.
Os pesquisadores descrevem a água fria com sons mais nítidos e respingos intensos, enquanto a água quente soa mais abafada e espumosa. Para testar a influência da viscosidade do líquido em diferentes temperaturas da água, o cientista fez experimentos utilizando sua experiência em dinâmica de fluidos.
Estudos anteriores mostraram que bolhas de ar maiores em líquidos produzem sons de frequência mais baixa. Além disso, foi observado que o espectro acústico da água quente apresenta mais sons de baixa frequência do que a água fria. Dessa forma, ao despejar água em diferentes temperaturas em um recipiente, foi possível constatar que água quente produzia bolhas maiores do que água fria.
Apesar disso, mais pesquisas são necessárias para aprofundar o tema. No entanto, essa percepção da temperatura da água pode ter até mesmo implicações no modo como apreciamos a comida e a bebida no nosso cotidiano.
