Calamidade no RS vai afetar o arroz com feijão

Desde o final de abril, as intensas chuvas que estão ocorrendo no Rio Grande do Sul já impactaram 417 dos 497 municípios do estado, de acordo com o último relatório divulgado pela Defesa Civil. Além das perdas de vidas, pessoas deslocadas e desabrigadas, e cidades que precisarão ser reconstruídas, essa tragédia também pode afetar os preços dos alimentos em todo o Brasil. O clássico prato de arroz com feijão pode ser impactado.

Em resumo, o Rio Grande do Sul é um dos principais produtores agropecuários do Brasil e uma de suas principais culturas é o arroz, um produto essencial na alimentação da população. O estado responde por quase 70% da produção de arroz no Brasil.

Boa parte da produção está concentrada na região central do estado, principalmente nas cidades de Soledade, Santa Maria e Lajeado. No entanto, essas foram algumas das localidades mais afetadas pelas chuvas.

Segundo dados do IBGE, o Rio Grande do Sul foi a unidade federativa que mais produziu arroz em 2022, com uma safra de 7.671.078 toneladas. Grande parte da safra já havia sido colhida antes das enchentes deste ano, mas ainda faltava colher cerca de um quinto da produção, segundo Samuel Isaak, analista de commodities da XP.

No entanto, parte da colheita pode ter sido perdida devido às chuvas, e há incertezas sobre se os locais de armazenamento foram afetados pelas águas, além das dificuldades logísticas de transporte. Somado a isso, a redução da produtividade causada pelas chuvas pode impactar os preços do arroz a curto prazo em nível nacional.

O estado também tem relevância na produção de milho, soja e carnes de frango e suína, além de outros alimentos, que podem ter sua distribuição comprometida devido aos bloqueios nas estradas. O único porto ainda em operação no Rio Grande do Sul está em alerta devido ao aumento do nível de água na região.