Alabama se tornou o segundo estado dos EUA a proibir a venda de carne cultivada. O projeto de lei, assinado pela governadora Kay Ivey em Maio, tornará ilegal para qualquer pessoa fabricar, vender ou distribuir carne cultivada em Alabama. Qualquer pessoa considerada culpada por violar a lei terá cometido uma contravenção de classe C, o que em Alabama acarreta apossibilidade de até três meses de prisão e uma multa de $500.
Mais cedo em maio, o governador da Flórida, Ron DeSantis, assinou um projeto de lei similar proibindo a carne cultivada em seu estado. O senador dos EUA, John Fetterman, manifestou seu apoio ao projeto da Flórida, escrevendo que, como alguém que nunca serviria aquela comida aos seus filhos, ele está ao lado dos pecuaristas e agricultores americanos.
Essas duas proibições significam que aproximadamente 28 milhões de americanos agora vivem em estados que proibiram a carne cultivada – carne que vem de células animais reais cultivadas por biorreatores, em vez de requer a abate de animais. Apenas duas empresas têm aprovação para vender carne cultivada nos EUA, e atualmente não está à venda em nenhum restaurante.
As leis têm sido recebidas com desapontamento pelos apoiadores da indústria de carne cultivada. “Com essas leis estreitas de vista, os políticos do Alabama e da Flórida estão pisando na escolha do consumidor e criminalizando a inovação agrícola”, diz Pepin Andrew Tuma, diretor legislativo do Good Food Institute, uma organização sem fins lucrativos que trabalha para acelerar a adoção de alternativas à proteína animal.
“As empresas de carne cultivada argumentam fortemente contra as proibições, dizendo que não cabe aos governos estaduais decidir o que as pessoas podem comer, e que as proibições vão sufocar uma tecnologia que poderia oferecer uma maneira de produzir carne com um menor impacto ambiental e menos crueldade animal. O projeto de lei do Alabama inclui uma exceção que permite que institutos de ensino superior e departamentos governamentais realizem pesquisas sobre carne cultivada. Alabama’s [Inglês]”
