Lançada em 2010, a air fryer já possui diversas versões disponíveis no mercado. Porém, diante de tantas opções, pode ser difícil escolher o modelo ideal. Para te ajudar nessa tarefa, o Giz Brasil elaborou um guia prático de como selecionar a air fryer adequada para você. Confira:
Potência
Uma air fryer com alta potência proporciona alimentos prontos mais rapidamente. No entanto, é importante considerar que quanto maior a potência, maior será o consumo de energia. Para calcular o consumo, divida a potência em Watts por 1000 e estime o tempo de uso diário. Assim, será possível chegar ao gasto em kW/h na conta de luz. Além disso, um aparelho menos potente pode demandar mais tempo ligado, resultando em maior consumo energético. Não se esqueça de verificar a voltagem do produto, que pode ser de 127V ou 220V.
Capacidade
Ao adquirir uma air fryer, é fundamental considerar para quantas pessoas você irá cozinhar. Modelos de dois ou três litros são ideais para uma ou duas pessoas, enquanto os de três ou quatro litros atendem a até quatro pessoas. Por outro lado, um modelo de 5 litros ou mais é recomendado para famílias maiores.
Local de armazenamento do aparelho
Caso opte por uma versão maior da air fryer, tenha em mente que ela necessitará de mais espaço. Durante o uso, o aparelho precisa de espaço livre para liberar o ar quente, evitando superaquecimento e acidentes. Certifique-se de deixar cerca de cinco centímetros de espaço livre atrás e nas laterais da air fryer durante o funcionamento, sem a presença de plásticos próximos. Além disso, evite colocar o aparelho em cima de panos.
Tipos de alimentos
Os alimentos que você pretende preparar na air fryer também devem guiar a sua escolha. Embora sejam versáteis e capazes de cozinhar diversos tipos de alimentos, se você planeja fazer receitas mais elaboradas, como bolos, é recomendável optar por um cesto maior. Para preparar churrasco e outros alimentos específicos, modelos com recursos adicionais podem ser necessários.
Recursos adicionais
Algumas air fryers possuem recursos extras, como painel digital, conexão Wi-Fi e cesto duplo. O painel digital oferece uma variedade de funções e ajustes, semelhante ao encontrado em micro-ondas. Já as versões com conexão Wi-Fi possuem integração com assistentes virtuais e possibilitam pesquisar receitas online. O cesto duplo permite cozinhar diferentes alimentos separadamente, sem misturá-los.
Com base nestas dicas, torna-se mais fácil escolher a air fryer ideal para suas necessidades e preferências. Confira algumas receitas inovadoras de air fryer no Giz Brasil!
