Além do futebol, o Brasil tem outra grande paixão nacional: o café. O amor pela bebida é tão forte aqui e em todo o mundo que existe até um dia exclusivamente dedicado a ele. O Dia Mundial do Café é celebrado neste domingo.
Mas, afinal, qual é a quantidade segura de cafeína para o corpo humano? Essa é uma pergunta comum, principalmente para os amantes de café. O excesso de café pode causar efeitos colaterais indesejáveis, como insônia, nervosismo, agitação e irritabilidade.
Além disso, o café pode provocar arritmia cardíaca em pessoas predispostas à hipertensão. Para as gestantes, o consumo excessivo de café pode afetar a formação cerebral do feto.
A dose diária segura de cafeína varia de acordo com a pessoa, mas aqui estão algumas diretrizes gerais:
– Adultos saudáveis com cerca de 70 kg podem consumir de 300 a 400 miligramas de cafeína por dia, aproximadamente 4 xícaras de café coado.
– Crianças e adolescentes devem limitar-se a 100 miligramas de cafeína, cerca de 1 xícara de café coado.
– Gestantes e lactantes podem ingerir até 200 miligramas de cafeína, o equivalente a cerca de 2 xícaras de café coado. Pessoas sensíveis à cafeína devem se limitar a 100 a 200 miligramas.
É importante lembrar que o café expresso tem três vezes mais cafeína do que o café coado, então leve isso em consideração ao calcular a quantidade de xícaras a serem consumidas.
Além do café, a cafeína também está presente no cacau, guaraná e em alguns chás. Portanto, é importante considerar todos os alimentos e bebidas consumidos ao longo do dia.
Apesar dos possíveis malefícios, o café também traz benefícios para a saúde. Estudos recentes mostram que ele pode proteger o coração, prevenir doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson, melhorar o foco, a concentração e até mesmo o desempenho atlético.
Pesquisadores do American College of Cardiology desenvolveram estudos que destacam os benefícios do café para a saúde do coração, explicando que seus grãos possuem mais de 100 compostos biologicamente ativos que ajudam a reduzir o estresse oxidativo e a inflamação, melhoram a sensibilidade à insulina, aumentam o metabolismo, entre outras vantagens.
